Sernik z nerkowców z musem figowym

Jest to sernik, po prostu sernik. Nie jagielnik, nie torufnik, po prostu sernik. Ale niestety, aby przygotować to pyszne ciasto potrzebny będzie dobry blender, najlepiej kielichowy. Składniki/ 23 cm foremka  Masa serowa:  400 g nerkowców 2 cytryny 1 łyżka oleju kokosowego laska wanilii 2 łyżki mleka kokosowego 3 łyżeczki ksylolitu Spód:  6 suszonych daktyli + woda…

Jaglany sernik korzenny

To już kolejna propozycja sernika opartego na kaszy jaglanej. Kasza jaglana ciągle mnie zaskakuje, nie spodziewałam się, że można z niej wyczarować coś tak aromatycznego! Cudownie pachnące korzennie ciasto z musem czekoladowym. W Święta trzeba zaszaleć! Składniki/ blaszka o średnicy ok 26 cm 2 woreczki kaszy jaglanej – ugotowane w wodzie 150 g suszonych daktyli…

Sernik dyniowy z pianką

Dla niektórych sernik jest tak samo ważny w Boże Narodzenie jak piernik. Uważają, że bez niego nie ma Świąt, a Wy jak sądzicie? Tym razem zróbcie sernik z dyni i tofu. Składniki/ tortownica 26 cm Masa dyniowa 300 g puree z dyni – surowa dynia pokrojona w kawałki, 2 laski cynamonu, kilka goździków 2 kostki…

Pomarańczowy sernik jaglany

Nazwałabym go raczej musem pomarańczowo – jaglanym, ale jednak po wystygnięciu jest to sernik. Nie da się tego ukryć. Składniki/ blaszka o średnicy ok 26 cm 1 woreczek kaszy jaglanej 4 słodkie pomarańcze 100 ml mleka kokosowego z puszki 5 łyżek syropu z agawy 4 żółtka 4 białka 3 łyżki skrobi ziemniaczanej PRZYGOTOWANIE Nagrzewamy piekarnik…

Sernikobrownie z tofu i dyni

Patrząc za okno myślisz czekolada? Jeżeli tak masz to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Wyjątkowo czekoladowy ale z dosłownie 50g czekolady i to gorzkiej. Składniki/ tortownica o wielkości 24 cm 180 g tofu 500 g surowej dyni 75g rodzynek Bakal 180 g suszonych śliwek Bakal 2 łyżki karobu 200 g mleka kokosowego 2 łyżki…

Sernik z tofu – tofurnik czekoladowy

Nie myślałam, że z tofu może wyjść tak pyszne ciasto! Czekoladowy sernik na karmelowym spodzie. Składniki/ blaszka o średnicy ok 21 cm Opakowanie tofu – 180 g Szklanka migdałów – drobno zmielonych na mąkę. Migdały możemy wcześniej namoczyć, łatwiej będzie się je mielić. 200 g gęstej śmietany kokosowej – mleczko z puszki 200 g gorzkiej…

Morelowy sernik z dyni, czyli dynnik

Gdy się sera nie je, tęskni się za sernikiem. Ot, takie to proste, ale nie proste już jest upieczenie sernika bez sera. Ale, ale oto i on … sernik z dyni czyli dynnik, a może dyrnik. Niestety ma jedną wadą – znika niepostrzeżenie. Składniki/ blaszka o średnicy ok 24 cm Połowa dyni o średnicy około 20…