Owsiane naleśniki z musem z mango, pomarańczy i kurkumy

Składniki Naleśniki  200 ml mleka 2 jajka 6 łyżek mąki owsianej – czyli zmielone płatki owsiane 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka oleju szczypta soli łyżeczka cukry waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml wody Mus z mango i pomarańczy  1 dojrzałe mango 3 pomarańcze łyżeczka kurkumy łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki miodu lub syropu…

Placki ziemniaczane z kurkumą i suszonymi pomidorami

Gdy byłam małym dzieckiem nie lubiłam placków ziemniaczanych z powodu koloru.Jak podrosłam to wymyśliłam, że można dodać kurkumę. Robią się wówczas apetycznie żółciutkie. Składniki 1 kg ziemniaków Słoiczek suszonych pomidorów 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 4 łyżki mąki kukurydzianej Łyżeczka soli Odrobina oliwy z suszonych pomidorów Olej do smażenia Sos z tofu oraz…

Krewetki w sosie koperkowo – kurkumowym

Nieoczekiwanie wieczorem znajomi dzwonią, że są w okolicy i w padną na kieliszek wina. Co robicie? Wpadacie w panikę, zasłaniacie okna i udajecie, że Was nie ma. Na wszelki wypadek po przyjściu z pracy nie odbieracie telefonów od znajomych, bo mogliby wpaść na pomysł, że odwiedzą Was wieczorem. Wyjmujecie z zamrażalnika krewetki i w 10…