Sernik z nerkowców z musem figowym

Jest to sernik, po prostu sernik. Nie jagielnik, nie torufnik, po prostu sernik. Ale niestety, aby przygotować to pyszne ciasto potrzebny będzie dobry blender, najlepiej kielichowy. Składniki/ 23 cm foremka  Masa serowa:  400 g nerkowców 2 cytryny 1 łyżka oleju kokosowego laska wanilii 2 łyżki mleka kokosowego 3 łyżeczki ksylolitu Spód:  6 suszonych daktyli + woda…

Ciasteczka migdałowe

Co robicie z wodą z puszki po ciecierzycy? Wylewacie? Zróbcie z niej pyszne ciasteczka migdałowe. Składniki: woda z 1 puszki po ciecierzycy ( około 135 ml) – mogą być również 4 białka 150 g mąki migdałowej – czyli zmielonych migdałow 50 g stewii lub 150 g cukru łyżka kakao lub karobu łyżka mączki ziemniaczanej łyżka…

Tarta ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Składniki/ foremka około 27 cm Kruchy spód: 200 g mąki gryczanej niepalonej – ja po prostu mielę kaszę gryczaną niepaloną 100 g oleju kokosowego lun masła 50 ml wody szczypta soli sezam lub bułka tarta do wysypania Nadzienie:  400 g mrożonego szpinaku dwa ząbki czosnku 50 ml mleka 2 jajka sól, pieprz, gałka muszkatołowa 4…

Sernikobrownie z tofu i dyni

Patrząc za okno myślisz czekolada? Jeżeli tak masz to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Wyjątkowo czekoladowy ale z dosłownie 50g czekolady i to gorzkiej. Składniki/ tortownica o wielkości 24 cm 180 g tofu 500 g surowej dyni 75g rodzynek Bakal 180 g suszonych śliwek Bakal 2 łyżki karobu 200 g mleka kokosowego 2 łyżki…

Pierogi z ciasta ryżowego z musem z dyni

Pierożki z ciasta ryżowego, bez glutenu, bez masła. Delikatne ciasto na pewno bardzo dobrze również będzie smakować z innym nadzieniem. Zawsze chciałam spróbować pierogów z musem z dyni, więc też takie uczyniłam. Składniki/ ilość pierożków uzależniona od ich wielkości Ciasto na pierogi: 200 mln gotującej się osolonej wody 200 mln mąki ryżowej 3 łyżki skrobi…