Świąteczny chlebek z morelami

dnia

W Święta Bożego Narodzenia dom pachnie choinką, pomarańczami, cynamonem a dopełnieniem atmosfery Świąt jest zapach świeżo upieczonego chleba. W tym roku zróbcie go koniecznie sami. Dzięki Bakal jest to wyjątkowo proste, możecie skorzystać z gotowej mieszanki ziaren ale podpowiadam Wam wersję lekko zmodyfikowaną.

Składniki/ blaszka o wymiarach 13cmx24cm  

1 opakowanie mieszanki do wypieku chleba Bakal

1 szklanka mąki pszennej, może być gryczana niepalona, jak również pszenna razowa

5 jajek

Łyżeczka proszku do pieczenia

Opakowanie suszonych moreli Bakal – siekamy na mniejsze kawałki

1 łyżeczka soli

dsc_4434

PRZYGOTOWANIE

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180C.
  2. Mieszankę ziaren Bakal mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia oraz jajkami. Na koniec dodajemy posiekane morele.
  3. Blaszkę smarujemy tłuszczem i obsypujemy mąką lub też wykładamy papierem do pieczenia.
  4. Ciasto wykładamy do blaszki i pieczemy 35 minut. Przed wyjęciem sprawdźcie patyczkiem czy jest wypieczone. Dobrym, starym zwyczajem jest zapukanie w chlebek, jeżeli będzie miał „pusty” odgłos to również oznacza, że jest już gotowy.

Smacznego!

DSC_4459.JPG

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s